Bloglar
Kolay Tatlı Tarifleri: Çikolata Çeşmesi İle Lezzetli Anlar
Kolay Tatlı Tarifleri: Çikolata Çeşmesi İle Lezzetli Anlar
Çikolata, tatlı severlerin vazgeçilmezidir. İşte sizler için hazırladığımız 10 farklı pratik çikolatalı tatlı tarifi:
1. Çikolata Kaplı Çilek
- Malzemeler:
- - Taze çilek
- - Eritilmiş çikolata (sütlü, bitter veya beyaz)
- Tarif:
- 1. Çilekleri yıkayın ve kurulayın.
- 2. Çikolatayı eritin.
- 3. Çilekleri çikolataya batırın ve üzerine fındık veya hindistan cevizi serpin.
- 4. Buzdolabında soğutun ve servis yapın.
2. Çikolatalı Muz
- Malzemeler:
- - Muz
- - Eritilmiş çikolata (sütlü, bitter veya beyaz)
- - Renkli şekerlemeler (isteğe bağlı)
- Tarif:
- 1. Muzları dilimleyin.
- 2. Çikolatayı eritin.
- 3. Muz dilimlerini çikolataya batırın ve üzerine renkli şekerlemeler serpin.
- 4. Buzdolabında soğutun ve servis yapın.
3. Çikolatalı Marshmallow
- Malzemeler:
- - Marshmallow
- - Eritilmiş çikolata (sütlü, bitter veya beyaz)
- Tarif:
- 1. Marshmallowları çikolataya batırın.
- 2. Üzerine fındık veya renkli şekerlemeler serpin (isteğe bağlı).
- 3. Buzdolabında soğutun ve servis yapın.
4. Çikolatalı Brownie
- Malzemeler:
- - 200 gram çikolata
- - 150 gram tereyağı
- - 1 su bardağı toz şeker
- - 3 adet yumurta
- - 1 çay kaşığı vanilya özütü
- - 1 su bardağı un
- - 1/4 su bardağı kakao
- - 1/4 çay kaşığı tuz
- Tarif:
- 1. Çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin.
- 2. Toz şekeri, yumurtaları ve vanilya özütünü çırpın.
- 3. Eritilmiş çikolata ve tereyağını ekleyin, karıştırın.
- 4. Un, kakao ve tuzu ekleyerek karıştırın.
- 5. Karışımı yağlanmış bir fırın kabına dökün.
- 6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 25-30 dakika pişirin.
- 7. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
5. Çikolatalı Cheesecake
- Malzemeler:
- - 200 gram çikolatalı bisküvi
- - 100 gram tereyağı (eritilmiş)
- - 500 gram labne peyniri
- - 200 gram krema
- - 150 gram toz şeker
- - 3 adet yumurta
- - 1 çay kaşığı vanilya özütü
- - Çikolata sosu veya çilek dilimleri (üzeri için)
- Tarif:
- 1. Çikolatalı bisküvileri rondoda çekerek toz haline getirin.
- 2. Eritilmiş tereyağını ekleyerek karıştırın.
- 3. Karışımı yağlanmış bir kek kalıbının tabanına yayın ve bastırın.
- 4. Labne peyniri, krema, toz şeker, yumurtalar ve vanilya özütünü bir kapta çırpın.
- 5. Karışımı bisküvi tabanının üzerine dökün.
- 6. Önceden ısıtılmış 160°C fırında 45-50 dakika pişirin.
- 7. Soğuduktan sonra üzerine çikolata sosu veya çilek dilimleri ekleyerek servis yapın.
6. Çikolatalı Waffle
- Malzemeler:
- - 2 su bardağı un
- - 2 yemek kaşığı kakao
- - 2 yemek kaşığı toz şeker
- - 1 çay kaşığı kabartma tozu
- - 1/2 çay kaşığı tuz
- - 2 adet yumurta
- - 1 3/4 su bardağı süt
- - 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
- - Çikolata sosu ve meyve dilimleri (üzeri için)
- Tarif:
- 1. Un, kakao, toz şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın.
- 2. Yumurtaları, sütü ve eritilmiş tereyağını ekleyerek çırpın.
- 3. Karışımı waffle makinesinde pişirin.
- 4. Pişen waffle'ları çikolata sosu ve meyve dilimleri ile servis yapın.
7. Çikolatalı Cupcake
- Malzemeler:
- - 1 3/4 su bardağı un
- - 1/2 su bardağı kakao
- - 1 1/2 su bardağı toz şeker
- - 1 çay kaşığı kabartma tozu
- - 1/2 çay kaşığı karbonat
- - 1/2 çay kaşığı tuz
- - 2 adet yumurta
- - 1 su bardağı süt
- - 1/2 su bardağı sıvı yağ
- - 2 çay kaşığı vanilya özütü
- - 1 su bardağı kaynar su
- - Çikolata sosu veya krem şanti (üzeri için)
- Tarif:
- 1. Un, kakao, toz şeker, kabartma tozu, karbonat ve tuzu bir kapta karıştırın.
- 2. Yumurtaları, sütü, sıvı yağı ve vanilya özütünü ekleyerek çırpın.
- 3. Karışıma kuru malzemeleri ekleyin ve karıştırın.
- 4. Kaynar suyu ekleyerek karıştırın (hamur ince olacak).
- 5. Karışımı cupcake kalıplarına paylaştırın.
- 6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-25 dakika pişirin.
- 7. Soğuduktan sonra çikolata sosu veya krem şanti ile süsleyerek servis yapın.
8. Çikolatalı Truffle
- Malzemeler:
- - 200 gram bitter çikolata
- - 1/2 su bardağı krema
- - 2 yemek kaşığı tereyağı
- - Kakao veya hindistan cevizi (üzeri için)
- Tarif:
- 1. Çikolatayı benmari usulü eritin.
- 2. Kremayı ve tereyağını ekleyerek karıştırın.
- 3. Karışımı buzdolabında 1-2 saat kadar soğutun.
- 4. Soğuyan karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- 5. Truffle'ları kakao veya hindistan cevizi ile kaplayın.
- 6. Buzdolabında tekrar soğutun ve servis yapın.
9. Çikolatalı Parfe
- Malzemeler:
- - 200 gram bitter çikolata
- - 2 su bardağı krema
- - 2 yemek kaşığı toz şeker
- - 1 çay kaşığı vanilya özütü
- - Çilek dilimleri veya çikolata rendesi (üzeri için)
- Tarif:
- 1. Çikolatayı benmari usulü eritin.
- 2. Kremayı, toz şekeri ve vanilya özütünü ekleyerek çırpın.
- 3. Eritilmiş çikolatayı ekleyin ve karıştırın.
- 4. Karışımı kaselere paylaştırın.
- 5. Üzerine çilek dilimleri veya çikolata rendesi serpin.
- 6. Buzdolabında en az 2 saat soğutun ve servis yapın.
10. Çikolatalı Pasta
- Malzemeler:
- - 200 gram bitter çikolata
- - 150 gram tereyağı
- - 1 su bardağı toz şeker
- - 4 adet yumurta
- - 1 çay kaşığı vanilya özütü
- - 1 su bardağı un
- - 1/4 su bardağı kakao
- - 1/4 çay kaşığı tuz
- - Çikolata sosu veya krem şanti (üzeri için)
- Tarif:
- 1. Çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin.
- 2. Toz şekeri, yumurtaları ve vanilya özütünü çırpın.
- 3. Eritilmiş çikolata ve tereyağını ekleyin, karıştırın.
- 4. Un, kakao ve tuzu ekleyerek karıştırın.
- 5. Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
- 6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 30-35 dakika pişirin.
- 7. Soğuduktan sonra çikolata sosu veya krem şanti ile süsleyerek servis yapın.